Buttermilch-Brötchen

Diese Brötchen gehören in unserem festen Zuhause einfach dazu und ich backe sie fast wöchentlich. So wollte ich natürlich auch testen, wie sie sich für den Omnia eigenen. Und sie haben brilliert. Zum Vergleich habe ich eine Hälfte im normalen Backofen gemacht. Sie waren natürlich von oben schöner gebräunt. Im Innern und vom Geschmack waren …

Süsse Schnecke

Dieses Rezept begeistert – ich kann es mir nicht anders vorstellen. Und auch wenn es mit Himbeeren besonders schön aussieht, haben wir inzwischen viele verschiedene Füllungen ausprobiert, die uns mindestens so gut schmecken.