Cheescake mit Himbeeren
Einer der besten überhaupt! Immer und immer wieder denken wir, wow ist der gut! Und je nach Saison lässt er sich mit verschiedenen frischen, oder auch gefrorenen Beeren backen. Das Wissen für eine Variante ohne Tier habe ich leider nicht. Zutaten ½ Packung Kekse (Petit Beurre / Butterkekse) 40 g Butter flüssig 1 Packung Mascarpone …